Intermediate English /Culture /The Melting Pot
02-22
宝琳娜顺道造访葛瑞格的公寓，与他聊天：
宝琳娜：那么，你什么时候走？
葛瑞格：再过一段时间。我必须延后那个浩大的环球旅行计划。我觉得很失望，因为我真的很期待这次旅行。
宝琳娜：真是糟糕。但是，嘿，在纽约你就可以看到全世界啦！
葛瑞格：没错。花一张地铁票的票价便能从意大利玩到中国呢！
宝琳娜：我上礼拜去了俄罗斯的澡堂：那是一个截然不同的世界：我觉得好像走进了莫斯科的蒸汽浴室。
葛瑞格：移民可以在纽约过着与家乡相去不远的生活。这件事挺让人吃惊的。
宝琳娜：嗯，拿我祖父母来说：他们还是不会说英文，而且只吃波兰菜。不过，我的父母亲就比较融入当地文化了，我父亲甚至取了个英文名字。
葛瑞格：这是个相当普遍的情形。第一代的移民者总是坚持保留自己的风俗和传统，但是第二代更融入当地生活。接下来就像你，宝琳娜这种第三代移民。
宝琳娜：没错。首先，我们都是地道的美国人，但是我们往往会想要追本溯源……这倒提醒了我──我快要赶不上波兰课了！
02-24
对许多来自亚洲的旅行者来说，文化多元性是纽约最吸引人的特色之一。走进地铁列车就如同参加联合国的会议一般。如果你在大街小巷中仔细探查，便会发现像小意大利、小印度、中国城、和西班牙哈林区等这些多采多姿的小区。在大城市中许多这种少数民族聚居的孤立地区里，主要使用的语言通常不是英文，甚至连街道上的指示牌也一样。邻近商店里卖的东西从传统的家庭自制意大利面到华丽的丝质莎丽[注1]，什么都有。
十九世纪中以来，纽约对移民者来说一直都是寻求更美好生活的天堂。这个新兴的城市欢迎那些穷人和受到压迫的人，并且提供他们富庶与自由的生活──现在亦然。纽约欢迎所有的人，不管他们选择哪一种生活方式。对大部分的人来说，这意味着新旧国家两种生活方式的混合。炒杂碎是其中一个例子，它不算真的中国菜，因为在中国几乎没有人听过。
文化融合对双方都有影响：纽约人以「纽约客腔」[注2]称呼自己独特的语言，这种语言混杂着来自其他语言令人费解的词汇，甚至还包括意第绪语[注3]。所以，有自信的人在纽约要相当大胆，这种特质是住在像纽约这样混乱的城市里所必备的。
[注1]：莎丽是一种印度妇女穿的裹服长布。
[注2]：这是New York talk以纽约腔发音的特殊拼法。New Yawk tawk的语汇中有许多是纽约当地人使用的特殊用语。
[注3]：犹太人所使用的国际语。
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