Intermediate English-2 /Food /The Kiwifruit: Superfood
07-01
约莫一枚鸡蛋的大小，毛茸茸的棕色外皮有着粗糙的质感，从外表看来，这种水果真是名副其实的其貌不扬。但撇开它不起眼的外表不谈，它可是有超级食物的封号，因为它不仅美味可口，还富含有益人体的营养成分。你猜得出这是什么水果吗？如果你的回答是奇异果，恭喜你答对了！
一般人在思考何处为奇异果的发源地时，马上都会先想到纽西兰。尽管奇异果一向号称是纽西兰的国宝，事实上中国才是奇异果货真价实的原产地。奇异果最早的名称为中国醋栗，1904年传至纽西兰。后来，当地的农人为了寻找较响亮的名字来宣传这种水果，便以纽西兰的国鸟「奇异鸟」为其改名，因为奇异鸟和奇异果的逗趣外貌如出一辙。自1950年代开始，他们便将奇异果出口至世界各地。
自此以后，奇异果香甜诱人的口感、方便携带的大小及有趣的食用方式（只要从中间切半，再用汤匙挖出果肉），让世界各地的消费者都爱上它。不过，奇异果所含的惊人营养成分是其大受欢迎的另一个重要因素。它有丰富的维生素、钾与纤维素，其营养成分含量远高于其他水果，且被认为对健康大有帮助，如降血压及预防癌症等。如今，新研发出的黄金奇异果，口感比原版奇异果更胜一筹，这种优质水果未来肯定仍是购买蔬果的首选之一，也是最佳的饭后水果。
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